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すごい勢いで店舗を増やしています。

昔広東にいた際、よく「回味鶏」に食べに行ってましたが、ここにはまだ行ったことがありません。

広東料理らしく、「蒸し」による料理セットがメインのお店。

人によってはおいしいという人とおいしくないという人に分かれるらしいですが、私は多分好きな味だと思います。次回の出張の際には是非足を運びます。

真功夫

http://www.zkungfu.com/

ところどころにロバートキヨサキ氏の影響が垣間見れますが、

中国の実態を把握し、長年培ったノウハウが惜しげもなく書かれていて

非常に好感を持ちました。これを読んだらいますぐにでも不動産を購入してしまうような

モチベーションがよびおこされます（笑）

衡陽と言えば三国志で有名な諸葛孔明がここを中心に長沙や零陵などの視察に精力的に動き回っていたところで、交通の要所として栄え資源の豊富なことから「魚米之郷(yu2mi3zhi1xiang1)」と呼ばれていました。

ひとえに衡陽といってもかなりその管轄地域は広く、場所によっては全く違う言葉を使う上、かなり複雑な言語体系になっていますが、この本では基礎となる衡陽話の解説、多数の言葉を例に取り説明してくれています。

湖南に興味のある方は是非読んでほしいと思います。

中国のネット書店で購入しました。

http://home.dangdang.com/

http://searchina.ne.jp/cantonese/

仕事で香港へ行くことになった人、広東省で働くことになった人、香港ＰＯＰＳが好きな人、これから広東語を勉強始める人、香港映画が好きな人にとって有益なサイトとなると思います。

大好きな広東語のウェブサイトがサーチナで存在するなんて素敵です。

ちゃんとした（？）道端にある大衆食堂を社内からぱちりととったものです。

朝方だったので、テーブル右側では「油条」（あげぱん）が売っていました。いや～おいしそうだった。

応募条件の内容が笑えます。要求「笑顔がスィート」、確かに大切なファクターです（笑）

ビジネス中国語教室「チャイビジ塾」

http://tinyurl.com/2jtc6c

ＰＡＲＴ１は特に間違いやすい発音の広東語が紹介されていて、おじさんやおばさんが突っ込む場面が超うけました。

Cantonese - PART 1

Cantonese - PART 2

Cantonese - PART 3

Cantonese - PART 4

香港の人の広東語が、日本人の日本語のように乱れて崩れてきているのがこれをみていてよく分かります。 「-ngam」を「-am」にしたり、「koi(彼、彼女)」が「oi」になったり、「ngo(我)」が「o」になったり、「惰音」であるとここでは紹介されていました。

食在広州

（食は広州にあり）

私が中国で大好きなうちの街の一つです。

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